兒童麻辣燙家庭做法

1、起鍋燒油，加蔥姜爆炒

2、加入火鍋底料爆炒（會比較嗆，做好通風）

3、火鍋底料炒開後，加水，加入純牛奶，加鹽調味

4、依次下入菜品

火鍋丸子（水將開未開的時候下入）

香菇、海鮮菇、金針菇、黑木耳（水沸騰後下入）

土豆粉（緊跟着菌菇下入）

脆皮豆腐、皮肚、冬瓜（水沸騰後下入）

牛羊肉卷、鮮蝦仁（水沸騰後下入）

小青菜、娃娃菜、生菜（緊跟牛羊肉卷下入）

土豆片（水開後下入，五秒鐘後關火，否則就不脆了）