正宗牛排家庭做法

1/牛排解凍

2/牛排用清水浸泡2小時，去除血水

3/用刀背兩面拍鬆。

4/拍好的牛排加入醬油，蠔油醃一會。

5/洋蔥切碎。

6/鍋里加入黃油融化。

7/放入醃好的牛排煎。

8/翻面煎。

9/加入洋蔥炒至斷生。

10/好了，牛排可以按照自己的能吃的熟度來起鍋！

11、美味又好吃的正宗牛排做法完成開吃