冬瓜皮湯的正宗做法

主料：

排骨適量

冬瓜適量

冬瓜皮適量

海帶適量

生薑適量

輔料：

鹽適量

做法：

1、 排骨焯水。

2、 放入電壓力鍋裏，選擇排骨項，燉煮。

3、 冬瓜、冬瓜皮、海帶，生薑改刀。

4、 將冬瓜、冬瓜皮、海帶、生薑放入排骨湯裏，壓煮15分鐘，等待自行解壓後，用鹽調味即可