荷葉餅夾什麼

主料： 荷葉餅 3個 尖椒 50g 精肉 100g 

輔料： 油 適量 鹽 適量 蒜瓣 適量 蠔油 適量 醋 適量 

步驟 1.尖椒切絲 2.精肉切絲 3.蒜瓣切片 

4、坐鍋，放油，爆香蒜片 

5、放精肉炒熟 6.放蠔油炒熟 7.放尖椒炒熟 

8、放鹽、醋，翻勻即可

9.荷葉餅加熱 

10、夾上炒好的尖椒肉絲即可