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材料大米150克 水 3500ml 調味料細砂糖 120克
做法:1.將大米洗淨,泡水約3-4小時2.將泡好的大米再次洗淨瀝乾,放入果汁機中,倒入1500ml的水,攪打均勻成米漿3.取一深鍋,加入2000ml的水煮滾,再倒入作法2的米漿,邊煮邊攪拌,煮滾後轉小火,續煮約5-10分鐘4.煮好後慢慢加入細砂糖,攪拌至細砂糖均勻溶解即可
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