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香濃玉米汁的做法豆漿機竅門|​玉米汁怎麼榨得稠稠的

健康 閱讀(1.57W)

玉米汁,這個是很多人都是知道的,超級多的人都是喜歡的,那麼這個香濃玉米汁的做法是怎樣的?玉米汁怎麼榨得稠稠的?

香濃玉米汁的做法豆漿機竅門

食材:新鮮甜玉米1.5根,大米1小把(不要太多)糖適量

做法:

1、新鮮玉米削下玉米粒,大米淘洗乾淨。

香濃玉米汁的做法豆漿機竅門 ​玉米汁怎麼榨得稠稠的

香濃玉米汁的做法豆漿機竅門 ​玉米汁怎麼榨得稠稠的 第2張

2、將玉米粒放入豆漿機中,加入大米,再加入沒過玉米2-3倍的水量。

香濃玉米汁的做法豆漿機竅門 ​玉米汁怎麼榨得稠稠的 第3張

3、啓動玉米汁功能,自動加熱煮熟。

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4、用細篩網過掉玉米渣,加糖調味即可。

香濃玉米汁的做法豆漿機竅門 ​玉米汁怎麼榨得稠稠的 第5張

tips:榨玉米汁選用的是新鮮多汁的甜玉米,用豆漿機的玉米汁功能,它會自動加熱,煮熟後即可。如果你用普通的榨汁機來做,那麼需要選擇熟的米飯2湯匙,加上削出來的玉米粒一起加水攪打細膩,過濾掉玉米渣,再加糖煮熟即可。榨汁直接飲用就行,營養物質能儘可能儲存。如果實在喜歡潤滑口感,可選擇用濾網過濾一下。

香濃玉米汁的做法豆漿機竅門 ​玉米汁怎麼榨得稠稠的 第6張

玉米汁怎麼榨得稠稠的

1、想要做出一杯香濃好喝的玉米汁,關鍵在於添加一小把大米。如果單純用甜玉米榨出來的玉米汁口感比較稀薄,但添加一把大米可起畫龍點睛的作用,它可以使玉米汁的口感更香濃醇厚,和榨豆漿是一樣的,加把大米你會發現玉米汁好喝了不是一點點。

2、建議選**跟白色交雜的甜玉米,又稱爲水果玉米,會比較甜。儘量不要選擇太嫩的,稍微成熟一點的甜玉米榨出的漿會比較多,味道比較好。不能選那種糯玉米。不建議直接買那種店家已經弄好的顆粒裝的,主要是考慮到衛生、蟲卵等。

關於玉米汁就介紹到這裏了,這個是可以榨得稠稠的。不過需要用一點小技巧的。