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主料:大蝦10克
輔料:鹽2克,料酒20克,胡椒粉2克,孜然粉2克,姜5克
做法:
1、蝦洗淨,姜切絲放入蝦中,加入鹽和料酒
2、加入胡椒粉和孜然粉,攪拌均勻,醃製15分鐘
3、醃好的蝦放入炸鍋的炸籃,鋪均勻,空氣炸鍋選擇雞翅功能,溫度190度,先預熱2分鐘,再炸4分鐘,翻面後,再2分鐘
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