成品阿膠糕怎麼重新回鍋

重新熬製，需要再加入少許融化的阿膠再次熬製，以免不成團，下面介紹做法：

準備材料：阿膠塊、熱水

製作步驟：

1、阿膠連碗放入鍋中是隔水加熱，邊加熱邊攪拌直到阿膠全部融化成液體狀。（大約30分鐘左右）

2、小火熬至掛旗狀，需要耐心，一定要熬到掛旗狀

3、倒入製作失敗的阿膠糕軟化，和阿膠水拌勻，熬至自己想要的狀態

4、方形烤盤墊好油紙或者方形玻璃盒多抹點香油，或者方形保鮮盒中鋪厚點的保鮮膜，保鮮膜上抹油（一定要多抹油）8寸烤盤18cm*18cm

5、蓋上保鮮膜用擀麪棍壓實。（保鮮膜上抹油）