蘿蔔排骨湯怎麼燉好喝

天氣越來越冷了，吃炒菜的話很快就容易冷。喝一點燉的湯可以暖暖身子。有一句俗話說的好，“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，冬天的當季蔬菜，白蘿蔔是很好吃的，吃起來回甜回甜的。和排骨搭配燉湯，不膩，清香，回味有一絲絲甜。

用料

白蘿蔔 3個(自己搭配)

排骨 2斤

胡椒粉 一丟（可不加）

姜 一個

大蔥 一段

料酒 3勺

鹽 適量

小蔥 1根

白蘿蔔排骨湯的做法步驟

步驟 1

排骨用冷水泡一個小時泡出血水。這樣燉出來的湯沒有腥味，也沒有