卡仕達醬就是沙拉醬嗎

不是。不一樣。沙拉醬用的是奶油製作而成，而卡仕達醬運用的是蛋黃，牛奶還有面粉製作而成。

而且它們的用途也是不一樣，沙拉醬用來放到沙拉里面攪拌，而且還可以烤冷麪，或者一些炸雞裏面會用到沙拉醬，而卡仕達醬它運用在泡芙等一些西式點心裏面，它的用途會比較的狹窄，沒有沙拉醬的用途那麼多，其次，沙拉醬的價格會比卡仕達醬的價格更加便宜。

卡仕達醬就是沙拉醬嗎

不是，卡仕達醬是由蛋黃和水調配而成的，沙拉醬的製作是由蛋黃和油製作而成的，兩者的製作材料不同，看起來外觀的狀態也會有所不同。