怎樣做泡蘿蔔

答:首先把蘿蔔洗淨切片或切條都可以，放少許鹽把水殺出來洗淨涼幹，再準適量涼白開水，加適量小米椒，白糖，生抽，醋，香菜等放置天把就可以吃了

步驟1：準備食材

步驟2：白蘿蔔洗乾淨切薄片。

步驟3：蘿蔔片放少許鹽十分鐘後殺出水分，倒掉鹽水。

步驟4：小米辣切段，大蒜切片。

步驟5：準備一個碗，倒半碗涼開水，半碗醋，一勺生抽，兩勺白糖攪拌均勻。

步驟6：把辣椒段，蒜片，醋汁倒到蘿蔔盆裏拌勻，蓋上保鮮膜放冰箱裏冷藏三個小時就可以享用啦。