用料：麪條200克醬油，花椒，蔥花，薑末，鹽，油
做法步驟：
1、鍋裏放入適量清水，加一點鹽，水燒開後，把麪條放進去，煮至5分熟
2、蔥姜切末
3、另起鍋放入油，鍋熱後放入花椒，蔥姜爆香
4、再倒入醬油炒香
5、撈出之前煮至半熟的麪條，翻炒均勻
6、再把原來煮麪條的湯舀幾勺添加到麪條裏，再加入適量熱水，把麪條完全煮熟。
7、出鍋盛出面條，撒上香菜末，燒上熱湯就可以吃啦。
1、雞蛋，西紅柿，香菜備用。
2、黃瓜，姜，烤腸備用。
3、細麪條備用4.油熱後，先炒雞蛋，炒熟成塊後，加入切塊的西紅柿，切片的烤腸。放鹽，接着小火炒。5.炒至西紅柿出湯。6.添入水。7.等鍋開的功夫，黃瓜切薄片，香菜切段。等出鍋時用。8.鍋開，下面條，用筷子攪一下，煮熟。出鍋前放黃瓜片和香菜，攪勻，就可以盛碗吃了。9.點上香油，如果青菜放的少，也可加醋。會更利口。
