加熱與點燃的區別是物質的變化方式不同，也就是從物體的性質和結構有沒有變化來判斷兩者的區別。
加熱是使物體的溫度升高而物體的原來結構狀態仍然保持不變，而點燃是透過火使物質燃燒從而使物質的結構和性質產生了變化，形成了另一種物質。加熱是一種物理變化而點燃是一種化學變化
加熱沒有達到燃點，而點燃達到了燃點。加熱是指提供熱量使物體的溫度升高的過程。一般物體都有個燃點溫度，在加熱過程中沒有達到這個溫度的話，物體就只是溫度升高。而如果達到了燃點。又有氧氣存在的前提下就會被點燃。所以，點燃是加熱的繼續升級而已。
