糉粑和糉子有什麼區別

糉粑就是糉子，只是稱呼不同而已。其它地方的人大多都叫做糉子，而桂林本地話叫做糉粑。糉粑可做鹹，可做甜。甜的大多是淨糯米，包起來蒸熟後沾白糖吃，有些也會放些紅棗之類的。我個人比較喜歡鹹糉粑，裏面可以放很多料子，吃起來特別好吃。