枸杞子分級是什麼意思

枸杞分級就是根據國家標準GB/T18672-2014，將枸杞子分爲特優、特級、甲級、乙級四個等級。

西枸杞係指寧夏回族自治區、甘肅省，內蒙古自治區、新疆等地的產品，粒大、糖質足、肉厚、籽少、味甜。 血枸杞係指河北、山西等地產品，顆粒均勻、皮薄、籽多、糖質較少、色澤鮮紅、味甜微酸。