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1000克鉢仔糕粉能做25個鉢仔糕。
鉢仔糕是以紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿等爲原料製作的小甜點,晶瑩剔透、爽滑可口、彈齒、不沾牙、時尚、口味豐富、造合各種年齡的消費人羣。其主料是粘米粉或澄粉、木薯澱粉,以爽滑可口、口味豐富著稱。鉢仔糕可以分成兩大類:老式鉢仔糕和水晶鉢仔糕
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