用炭火烤紅薯比燃氣烤紅薯香，是因爲碳烤紅薯容易烤焦紅薯，產生糖化，去掉黑皮無毒。各有好處，但是使用起來的炭火可能會比燃氣貴一些。燃氣的燃料相對便宜。如果從做生意的角度來講，還是建議你買燃氣的吧。如果是自己家裏使用，就使用炭火
烤薯擺攤用炭火烤出來的又香又甜你吃過嗎很好吃的，我們小時候的味道，我們小時候經常去用炭火烤紅薯吃，那個時候真好，無憂無慮的，又沒有煩惱，沒有憂愁，整天玩的很開心，現在真的很想時光倒流，在從來以次，回想一下，可是再也回不去了
在過去賣烤紅薯的非常好認，離遠看一個大泥爐子，一堆人圍着，等着紅薯出鍋。那個時候的烤紅薯都是炭火烤出來的，而且紅薯的味道好極了，有一種炭火的香味和紅薯味道混合的香味非常誘人！現在有的用氣啦，它們的味道只是烤紅薯皮的味道，沒有碳的味道！
