生紅薯重還是烤過紅薯重

生紅薯重。剛挖的紅薯仍然保留有較多水份。拿起來有墜重感。而烤熟的紅薯是蒸發了薯體內水份。紅薯全國各地都有種植易生長產量高。較多人喜歡食用。

生紅薯重還是烤過紅薯重

生紅薯重。紅薯在爐子烤熟的過程中，需要大量的熱量，紅薯才能熟透。在烤熟的時候，放出大量的水分，達到烤透烤熟的目的。放出的水分全是重量。因此，生紅薯重，熟紅薯輕。謝謝大家！

生紅薯重還是烤過紅薯重

生紅薯要比熟的重，因爲生紅薯所含水份多。烤熟的紅薯大概能失去20%的水份。也就是1斤紅薯烤熟後就剩8兩了。我喜歡吃考紅薯。