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玉米碴子是玉米粒粉碎後的產品,分粗玉米碴子和細玉米碴子。玉米碴子沒有長在玉米上,不存在摘不摘的問題,所以不會影響玉米。玉米碴子是東北人比較喜歡吃食物,用來煮粥,味道非常好,而且玉米是粗糧,含有豐富的人體需要的物質,多吃有益身體健康。
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