魚香肉絲裏邊需要放蔥，必須是大蔥。但是也只是爆香蔥花吧。魚香肉絲裏主要食材是豬肉，胡蘿蔔，筍絲，木耳等等。放大蔥是不是誤導我們。我們經常自己在家做魚香肉絲的。這都不能誤導我們的。好吃的魚香肉絲一般的家庭主婦的會烹製。回答完畢。
魚香肉絲放的蔥是大蔥還是小蔥
魚香肉絲放的蔥是大蔥。
魚香肉絲是我們日常生活中常吃的一道美食菜。魚香肉絲這道菜非常受人們的歡迎，恬淡可口，老少皆宜，味道鮮美。一般情況下，魚香肉絲放的蔥是大蔥。這是因爲大蔥是成熟的蔥。蔥香味醇正，濃郁。經過高溫與肉等其他佐料爆爆炒時。會釋放出濃郁的香味。
