金鯧魚是一種暖水性中上層洄游魚類，對鹽度適應性廣，在鹹淡水中都可生活，該魚爲肉食性魚類，成魚以端足類、雙殼類、軟體動物、蟹類幼體和小蝦、小魚等爲食。是我國南方沿海經濟魚類之一。
金鯧魚生活在海域就是熱帶、亞熱帶以及溫帶地區，在寒帶雖然可能也有，但數量比熱帶和溫帶地區少很多。在我國的四大海域之中都有金鯧魚生活，另外在周邊的很多國家也都有金鯧魚生活。從金鯧魚生活的水層來看，由於它們屬於中上層的魚，所以它們一般會在海水的中層和上層中活動，在底層生活的金鯧魚則比較少。
另外，金鯧魚具體生活的海域深度會根據季節的不同而不同。當陸地上氣溫回升，也就是春季和夏季到來的時候，金鯧魚就會游到內海，在這裏生活。而當冬季即將來臨的時候，它們又會回到外海水比較深的地方生活。
中上水層
金鯧魚是暖水性中上層魚類，棲息在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海區中。金鯧魚體型較大，一般不結成大羣，春夏季由外海遊向近海，冬 季又游到外海深水區。大的個體有5公斤～10公斤。金鯧魚肉細嫩，味鮮美，爲名貴的食用魚類，唯產量不大，所以可作爲海水養殖的對象。
