火鍋用不鏽鋼鍋好還是不粘鍋好

火鍋肯定是不鏽鋼鍋比較好一些，如果是炒菜之類的還是不粘鍋的好，因爲火鍋需要長時間的在裏面去浸泡，受高溫的加熱，不鏽鋼鍋它不會產生一些不良反應，對人體也沒有危害。

用不鏽鋼鍋好。不鏽鋼是專門用來煮湯用的，而不粘鍋是用來煎烙餅用的，所以一定要用專業的東西去幹對應的事情，才能夠起到好的效果。

吃火鍋最好還是用不鏽鋼的好，我們可以在市面上各種地方看到吃酸菜魚，火鍋大骨頭火鍋全都是用的不鏽鋼盆子，所以看來已經非常的通用了