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廣西血腸最正宗的做法
心理
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把生豬血放入盆內，凝成塊的要劃碎。
白肉湯燒熱，加入精鹽、花椒、味精、胡椒麪，攪拌均勻晾涼。
過籮後倒在豬血盆內，並加
香菜
末攪拌均勻。
灌入洗淨的腸子內，用線繩把口捆好。
標籤：
血腸
廣西
正宗
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