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韭菜花醬50g,培根25g,雞蛋1個,紅尖椒1個,海鮮醬油3g,白酒2g
做法:紅尖椒摘好洗乾淨去蒂用廚房紙擦乾放到菜板上切碎,放到韭菜花醬,加入白酒攪拌均勻。取一片培根用勺子舀入餡,平鋪均勻,從底邊向上卷起封口放到雞蛋液裹一下,放到盤中,撒上一層醬油,上蒸鍋蒸水開計時蒸20分鐘即可食用
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