1 黃油80g 隔水融化，細砂糖40g 鹽5g 喜歡吃甜一點的可以多放一點糖哦！也可以用白砂糖。
2 牛油充分融化。把糖鹽攪勻哦。
3 放入250g 低筋麪粉 一個雞蛋。用筷子攪拌不會粘手，和成麪糰，和到不粘筷子的時候就可以用手了。如果用手和麪的時候粘手那就再加一點麪粉。
4 麪糰揉光滑，不要有疙瘩，也不要粘手哦.放一會，可以用保鮮膜包住，也可以不包，只要不被吹乾就可以。
5 蘋果2個或者3個。其實我放了3個因爲蘋果買的比較小。
6 削皮，去核，切片不要太厚哦。
7 平底鍋放牛油小火融化，火大了牛油就焦了哦。
8 蘋果放進去，再加一勺糖.中火翻炒蘋果。
9 翻炒到蘋果差不多不出汁了放入肉桂粉。
10 肉桂粉倒入之後攪拌均勻，沒有湯汁即可。
11 麪糰揉一下用擀麪杖擀成薄皮.不要太厚哦.然後放入派盤.填滿派盤，邊緣用擀麪杖滾一下就平了哦.派盤建議買活底的，這樣考好了比較好取出。
12 用叉子扎洞洞。
13 將蘋果一圈一圈鋪在派皮裏哦。
14 用剩下的面擀平，切成細條，在派上面編好。
15 放入烤箱 中下層180度 30或者40分鐘.視烤箱而定.出箱。
主料，蘋果一個，麪粉125克輔料 檸檬汁5毫升，玉米澱粉5克水73克，1克白糖，33克肉桂粉1/8茶匙黃油90克。起源是歐洲的食品。做法有很多種，可以一一在網上進行搜尋實踐
