李錦記幾款蠔油的區別

一、口感不同

1、李錦記味蠔鮮蠔油，採用真正天然鮮蠔精煉而成，獨特蠔鮮與濃郁豉香自然融合，色澤紅潤鮮亮，質感幼滑均勻，能誘出菜餚自然鮮香，口感細膩鮮甜。

2、李錦記財神蠔油，是採用上等鮮蠔製造，蠔味鮮香濃郁，濃稠細滑。

二、適用不同

1、李錦記味蠔鮮蠔油適宜搭配各類日用食材，蔬菜、菌菇、肉類、豆製品、家禽、海鮮貝類都適用特別適合大用量的醃製，性價比極高同時適合各類小炒類。

2、李錦記財神耗油適用烹調炒菜、醃味、燜燴、紅燒、炒麪等菜餚，提味增鮮，色誘潤澤做芡汁，細膩明亮用於蘸點，更帶出海鮮風味。