匯源果汁不加防腐劑怎麼防腐的

匯源果汁採用先進的無菌灌裝技術，即使不添加防腐劑也可以實現儲存。

無菌冷灌裝技術，採用超高溫瞬時殺菌技術，對物料的熱處理時間不超過30秒，“從105度左右的高溫，很快降到25度左右的常溫”，這樣可以最大程度地保證了產品的口感和色澤，並最大限度地儲存了物料中營養成分不被破壞而整個灌裝操作均在無菌、常溫環境下進行，這樣就保證了產品中不添加防腐劑，也能保證產品不變質。