綠皮雞蛋是皮蛋嗎

不是的。有綠皮雞蛋，比正常雞蛋個頭小點，屬於農村溜達雞下的雞蛋，市面上常見的有紅皮雞蛋是養殖場的，白皮雞蛋一部分有農村溜達雞的，一部分也是人工養殖的土雞下的雞蛋，還有一種個頭小點的綠皮雞蛋，蛋黃大，蛋清少，口感好，但是很少能買到，能偶遇買到或者在農村可以買到。