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先將冰糖和150g水在鍋里加熱成糖水 放涼 木薯粉和150g水調勻
步驟 2
放涼之後 糖水和粉漿混合調勻 分成兩份 一份加入馬蹄碎 一份加入紅豆
步驟 3
準備一個光滑容器 無需抹油(我用玻璃保鮮盒)倒上一層馬蹄碎粉漿 待蒸熟後再倒入一層紅豆粉漿 如此循環(記得每一次要攪勻倒漿) 蒸熟之後放至常溫
步驟 4
只需在容器邊緣淺淺用刀刮一下 就可以輕易剝離糕體 盤子抹好一層油 放置糕體 刀抹一點油 切塊
步驟 5
q彈香甜的馬蹄紅豆糕 冷藏一下更好吃~
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