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不可以用馬鈴薯澱粉做綠豆糕。綠豆糕是用脫皮的綠豆做成的。脫皮的綠豆先打成粉狀,在加入白糖進行製作,製成的綠豆糕吃起來軟糯香甜,吃進嘴裏有一股淡淡的豆子的清香。夏天吃綠豆糕不僅好吃還有解暑的功效。所以不能用馬鈴薯澱粉做綠豆糕。
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