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東北臭菜是一種綠色草本植物,它具有獨特的氣味,據說他在繁殖時會生成一種黴菌,而這種黴菌是它散發臭味的主要因素。東北臭菜雖然有特殊性氣味,但它營養價值極高,平時可以當綠色蔬菜工人們食用,能爲人體補充豐富微量元素也能開胃消食並能促進消化,只是它在食用時有一些禁忌需要格外注意。
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