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年糕又稱年年糕，象徵着年年高，年糕是糯米做成的，有手工做成的，也有機器成型的，手工做的年糕粘性更好，他是人工用糯來打打打出來的，有人工的辛苦勞作而成，所以這個年糕比機器做的要好吃，年糕炒着吃放點排骨，是非常好吃的，年糕也可以做成糖年糕煎着吃也很好吃。
年糕是東亞過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子的知識和身高都一年比一年高所以 別稱 年年糕
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