當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

雞蛋變色的原因

心理 閱讀(2.6W)
雞蛋變色的原因

今天有一位蛋雞養殖戶向我們諮詢,說他養的蛋雞,蛋殼顏色不太正常,問是什麼原因造成的。藉着這位養雞戶的提問,我們來介紹一下可能會造成雞蛋蛋殼顏色異常的原因。

常見的雞蛋有白殼蛋、粉殼蛋和褐殼蛋,以及不太常見的綠殼蛋等。不同顏色的雞蛋源自不同的蛋雞品種。因此,很顯然品種和遺傳因素是影響蛋殼顏色的首要原因,品種不同,蛋殼的顏色自然也就不會相同。當然,這種影響屬於正常狀態,不是異常。另外還有一種非異常因素會造成蛋殼顏色的變化,那就是40周齡後的蛋雞,蛋殼顏色往往會變淺一些。

除了以上正常的、無害的蛋殼顏色變化的影響因素,以下還有4個造成蛋殼顏色異常的因素:

1、 應激因素。蛋雞在遭受到各種應激之後,比如夏天的高溫熱應激,冬天的低溫冷應激,光照、噪音、疫苗接種、驚嚇和換料等造成的應激,都有可能會造成蛋雞顏色的改變。因此養雞戶要儘量避免應激情況的發生。

2、 藥物因素。蛋殼顏色主要是由血紅蛋白分解的膽綠素決定的,而像磺胺類、抗球蟲類、喹乙醇類、呋喃類等類別的藥物,都會造成產蛋雞蛋殼顏色的異常。這其中,磺胺類、喹乙醇類、呋喃類藥物在產蛋期是禁用的。

3、 疾病因素。如果蛋雞存在輸卵管疾病,比如各種細菌感染、出血、粘膜脫落、水腫、壞死等,會造成雞蛋蛋殼色素的正常沉積受干擾,從而造成蛋殼顏色不正常另外,很多傳染性的雞病,比如傳支、新城疫、大腸桿菌、沙門氏菌等雞病,可能會造成雞蛋的各種異常,包括蛋殼變軟、質地變差、蛋殼顏色變淺等。

4、 其它因素。飼料中含有黴菌毒素或有機氯農藥殘留等,也可能會影響蛋殼顏色,造成蛋殼顏色異常。

以上就是可能會造成雞蛋蛋殼顏色異常變化的原因,養雞戶朋友可以結合自己養雞場的實際情況,找到相關原因,並採取相對應的方案予以解決。