酸豆角藕尖怎麼炒

1、藕帶洗淨，表面用小刀刮除，將藕帶斜切成段後用水沖洗乾淨，然後浸水備用

2、將蒜去皮切成末，切碎紅辣椒，酸豆角切丁

3、將油放入鍋中加熱 ，下蒜末、乾紅椒圈煸香

4、將火調大，將藕帶控水後倒入鍋中翻炒

5、鍋中倒入少許白糖，放酸豆角，添加精鹽調味，大火快速翻炒至藕帶熟了就可以