酸果乾的做法和配方

材料

蘋果一個，酒半杯，雞蛋一個，糖三勺，葡萄乾適量，麪粉適量。

步驟

1、蘋果用勺子刮成泥放碗裏備用

2、把酒漬果乾從瓶字裏取出備用

3、雞蛋打散，加入油攪拌均勻

4、加入糖拌勻後再加入蘋果泥拌勻

5、加入酒漬果乾和葡萄乾拌勻

6、最後把所有粉類篩進去拌勻成麪糊

7、倒入模具裏，160度，中下層烤約40~45分鐘即可

8、放涼後取出來切片食用