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不是
沙沙的糯米粉是糯米磨得不夠細,有顆粒感,用手摸起來沙沙的。
可以用細點的篩子過一遍,粗的用料理機打一下,再過篩,直到打完,這樣的糯米粉比較細膩。
不是壞的,糯米粉沙沙的是糯米粉的質量差,輾得不夠碎,不夠細膩,粗粗的,吃是可以吃的,就是口感不好,揍合着吃吧,不然就丟掉。
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