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材料:小獼猴桃500克,白糖適量,鹽少許,蜂蜜適量
製作步驟:
1、小獼猴桃,洗淨去皮,切成小丁狀。
2、加3大匙白糖,加1/4匙鹽,攪拌均勻,醃製1小時。
3、開火,放小鍋內煮,煮開後換小火慢燉,水分煮幹即可關火。
4、煮好的小獼猴桃放涼後裝瓶,最後倒入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。
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