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1、挑選粗細均勻的黃瓜,去除黃瓜皮後,使用清水將其洗淨,備用
2、將洗淨的黃瓜切成兩段
3、去除黃瓜籽
4、將黃瓜段平放後,沿黃瓜紋路將黃瓜切成厚薄均勻的黃瓜片
5、將黃瓜片切成粗細均勻的黃瓜條,即可完成
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