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芹菜素餡的最佳配方

心理 閱讀(1.64W)
芹菜素餡的最佳配方

步驟/方式1

用料

麪粉

芹菜

胡蘿蔔

雞蛋

木耳

生抽

香油

十三香

蠔油

步驟1

芹菜和胡蘿蔔切成碎丁

步驟/方式2

炒雞蛋碎,小火炒,筷子不斷攪拌,可以讓雞蛋碎的更均勻

步驟/方式3

木耳切丁

步驟/方式4

加上蠔油、香油、鹽、十三香

步驟/方式5

攪拌均勻,就調好餡了

步驟/方式6

面揉成長條,切劑子

步驟/方式7

擀皮

步驟/方式8

包好

步驟/方式1

香菇50克,青菜100克,白蘿蔔20克,芹菜3棵,鹽適量,生抽6克。

把香菇切丁,白蘿蔔切成絲,青菜、芹菜切碎。

步驟/方式2

熱鍋中放入油燒熱,放入白蘿蔔絲,香菇絲,芹菜,青菜翻炒。

步驟/方式3

炒熟之後關火,加入鹽糖生抽麻油拌勻即可。