1、營養價值不同
黃酒中已經檢測出的無機鹽多達18種,包括鈣、鐵、鋅、鉀、鎂、磷等,維生素B和維生素E的含量也很豐富,蛋白質含量更是所有酒類中的,還含有多種氨基酸和豐富的功能性低聚糖,有益健康。白酒中幾乎都是乙醇,沒有什麼營養物質。
2、顏色不同
黃酒是黃色的,白酒沒有顏色。
3、口感不同
白酒辛辣刺激,黃酒溫和很多。
還是有區別的,雖然都是屬於九,但是黃酒一般通常是屬於一種藥酒,而黃酒的度數比較低,白酒是屬於高度酒,在南方,江浙一帶通常都喜歡喝黃酒,在北方東北都喜歡喝白酒
主要區別如下:黃酒和白酒的成分不一樣、功效不一樣、口感不一樣、製作工藝不一樣、顏色不一樣。黃酒是黃色的,香氣濃郁。白酒是沒有顏色的,氣味芳香純真,酒精度數比較高。