空氣炸鍋烤茄子如何不幹

空氣炸鍋裏面茄子幹是因爲在烹製的過程中失去了大量的水份造成的。

因爲空氣炸鍋和普通常見的烤箱不同，空氣炸鍋是透過熱風對食物進行加熱的，而烤箱是持續對密閉空間裏的食物進行加熱烤制，水份流失相較於空氣炸鍋來說要少很多。