可以，電炸鍋是50－300度可調，你用來燒水也是一樣的，溫控器溫度調一下就好了！特別注意，千萬別乾燒——乾燒發熱管馬上就會壞的！
炸爐本來是爲炸東西而設計的，上面的鍋身可以經得起120度油溫而且還能保證長期使用用它來燒水就小意思了，水燒開頂多100度。所以用它來燒水絕對沒問題。千萬主要別乾燒了，乾燒機子可能會壞掉的
可以的，因爲油的沸點一般都在200℃以上，而水的沸點在100℃左右，海拔高的地方水沸點更低。 但是，就是電費可能會多耗點，畢竟不是專門用來燒水的還有就是如果不是新買的鍋，估計燒的的水會帶有油星。
