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可以。煤氣是不挑剔金屬鍋具的使用,只是鋁鍋底面接觸煤氣火源會發黑,就是易產生鍋底灰,清洗比較麻煩,其他對煤氣沒有限制。
鋁鍋是可以用煤氣燒菜的。
但是使用鋁鍋炒菜,炒青菜還可以,如果炒肉、魚、雞之類的菜,會特別粘鍋,而且還不好清洗。
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