當然是用燃氣快了，我們這裏的麪館都是用燃氣煮麪的，因爲使用燃氣經濟實惠，關鍵是起火快，能在很短的時間內把一大鍋涼水給燒開。如果用電就達不到這樣的效果！
煮麪爐用電划算些，因爲液化氣比電要貴一些，用電煮麪條很快，用電一千瓦的要1個小時才六毛錢，煮麪條几分鐘就能煮好！所以用電划算！
燃氣快。
當然是燒氣啊 燃氣煮麪桶好，熱效率比電能高的多。
2、
電鍋面桶開起來時間慢，耗電多，還要改線路加粗電線。
燃氣煮麪桶簡介：
1、
採用全新的優質不鏽鋼焊接組合技術，工藝先進，整體發泡。
2、
外型高貴大方，以獨特的手法對所有的零配件進行多重甕中保護。
3、
整機爲不鏽鋼材料製造，經久耐用，是時下最受歡迎、最熱銷的產品。
4、
適用於液化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃氣。
