柿子和魚是不能在一起燉的。請注意。柿子中富含鞣酸，魚裏面蛋白質很豐富，如果與魚肉同時吃的話，會與魚肉中的蛋白質、鈣質發生化學反應，形成不易消化的結合物，不易消化的物質會影響魚肉的消化吸收，大大降低了魚肉的營養價值，而且容易導致腹脹、腹痛。
柿子燉魚可以一起燉嗎
柿子頓魚可以一起頓嗎西紅柿含有豐富的維生素，是人人都非常喜歡的蔬菜，可以炒菜，也可以生吃，它與雞蛋是絕配。那麼魚更是極其有營養的肉類，含蛋白肉，和鈣都很高，是人民日常生活必不可少的食物，老少皆宜。這兩種食物沒有起反作用，是可以在一起頓的。
