當年燕太子丹,派荊軻刺秦失敗後,倉皇離開都城薊城(今北京),一路向東來到遵化石門附近,因奔襲勞頓,飢腸轆轆,便向當地一戶農家乞求吃食,農戶大嫂看他可憐,便起竈燒火,爲他烙了一鍋“回頭餅”,或許是因爲太餓,太子丹覺得從沒吃過如此美味,臨行前仍不時回頭,最終於遵化鐵廠山中避難,不再離去。
後來,人們便將這種食物稱爲“回頭餅”,以此紀念這位燕國太子。
當年燕太子丹,派荊軻刺秦失敗後,倉皇離開都城薊城(今北京),一路向東來到遵化石門附近,因奔襲勞頓,飢腸轆轆,便向當地一戶農家乞求吃食,農戶大嫂看他可憐,便起竈燒火,爲他烙了一鍋“回頭餅”,或許是因爲太餓,太子丹覺得從沒吃過如此美味,臨行前仍不時回頭,最終於遵化鐵廠山中避難,不再離去。
後來,人們便將這種食物稱爲“回頭餅”,以此紀念這位燕國太子。