c40中層就是指 放置烤盤或者烤架的中間位置，一般如果是嵌入式大烤箱，從下面數第三層就是中間層，小烤箱的話，一般從下面數第二層就是中間層。
一般烘烤糕點類食品會有溫度與位置的要求。
海氏烤箱c40哪個是中層
心理
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