採用南瓜嫁接技術，即將黃瓜苗嫁接在南瓜秧上，由於南瓜秧苗根系發達，嫁接後的黃瓜苗更易吸收水分、營養，且兼具耐低溫、抗病性強的優勢，結出的黃瓜不僅產量高，而且品質優、口感佳，一上市便受到採購者的青睞。據瞭解，該嫁接黃瓜大棚每天可採摘500餘斤黃瓜
好吃。黃瓜嫁接常用的砧木是雲南黑籽南瓜和白籽南瓜。黑籽南瓜在低溫條件下親和力較高，多應用於早春嫁接白籽南瓜在高溫條件下親和力較高，多應用於夏秋黃瓜的嫁接。黑籽南瓜種子最好用隔一年的種子，可以提高發芽率。
黃瓜嫁接有靠接、插接等方法。嫁接方法不同，要求的適宜苗齡也不同。要依據所採用的嫁接方法，來確定黃瓜和南瓜的播種時間。黃瓜出苗後生長速度慢，黑籽南瓜苗生長速度快，要使兩種苗在同一時間達到適宜嫁接，就要合理錯開播種期。
