燒烤店芥末生牛肉的做法

食材：牛肉片100g，高麗菜1/4顆，青椒半顆，蔥花適量，胡椒鹽少許，醬油3大匙，黃芥末2匙，蒜泥1匙，糖少許，食用酒1大匙

做法

1、將食材切成易入口大小備好用小碗將調味料混合均勻

2、鍋內下油熱一會吼先下青椒翻炒再放高麗菜，一起炒至蔬菜都軟了以後，將牛肉片一片一片入鍋，待顏色稍有變化後倒入調味料一起翻炒

3、最後撒上一些胡椒鹽盛入盤內撒上蔥花