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可以嘗試用以下四種方法:
1、可以在家裏找個通風地方,把辣椒攤開進行陰乾,隔天翻面一次,直到辣椒乾透或太陽出來
2、準備一個多層的網架,將辣椒逐層攤在網架上,放在通風的地方陰乾或是加一個風扇加速風乾進程
3、也可以採用陰雨天會用到的衣物烘乾機,加熱定時烘乾就可以
4、也可找個大一點棉布袋或厚塑料袋,把辣椒放進去,留一個進風口和一個出風口,用電吹風連續吹熱風進去,這樣可以加速辣椒水分蒸發
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